超级好吃的鹅肠,产品风味独佳,真空包装。1包含量为250克。
推荐菜式:瓦片辣鹅肠
烹调方法:干锅、小炒、小钵脆鹅肠、瓦片辣鹅肠等
菜式举例:瓦片辣鹅肠
主料:脆鹅肠200克
配料:青椒,红椒,蒜苗,
调料:味粉、色拉油、蒸鱼豉油、花椒油,香红油适量。
料头:洋葱粒,蒜末、生姜末
制作方法:
1、将脆鹅肠斜切成粗丝段、飞水后,入六成热的油锅中拉油后后倒出,待用。
2、锅内下少许余油,将洋葱粒,蒜末、生姜末放入锅中炒香,放入鹅肠,加入味粉、色拉油、蒸鱼豉油、花椒油,香红油快速翻炒至香透出锅即可。
制作关键:脆鹅肠过油时间不能过长,保持脆度。
特点:香脆可口中,脆爽入味,下酒佳肴,百吃不厌。超值特色原料,口感一流。欢迎订购。
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