| 本食材名称：冠利粗粒芥末 |
| 品 牌 : 冠利 |
| 规 格 : 250ml |
| 储存方式 : 储存在阴凉干燥处 |
| 保质期 : 15个月 |
| 产品产地 : 德国 |
| 粗粒芥末，由于大多数芥菜籽完好无损，使得它在受热时不失去其香味。搭配鱼类，搭配肉肠和油煎肉饼等，用 |
| 于涂抹禽肉。 |
| 推荐菜式：熏鱼色拉 |
| 土豆500克；橄榄油1汤匙；熏鱼肉500克；去皮黄瓜半根；盐和胡椒适量；欧芹（装饰用）；冠利粗粒芥末1汤匙 |
| ；冠利柠檬汁1汤匙。 |
| 将土豆煮熟后去皮，切片，加入橄榄油拌匀，放入切条的熏鱼，取一半黄瓜，切丁，一起搅拌。将粗粒芥末、柠 |
| 檬汁、盐和胡椒一起调匀，倒入色拉中拌匀。将剩余的黄瓜切片摆盘，以欧芹点缀即可。 |
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| 我用来沾芋头和乌贼的调料是用醋，酱油，一点点味醂，以及较多的芥末籽调料混合成的。这个芥末籽调料不知 |
| 道有人用过没，我巨爱。不是日本的，是德国的，叫冠利粗粒芥末酱，个人觉得口感极佳！推荐！ |
