| 本食材名称：古镇香干 |
| 宁海前童古镇制作香干历史悠久，前童香干在宁海乃至周边地区，颇具良好的声誉，是著名的宁海地方特产。古 |
| 镇香干秉承传统配方，以无公害大豆为原料，结合现代科学方法精制的古镇香干，香味独特，富含植物蛋白、 |
| 脂肪、钙及其它营养物质，从众多的豆制品品牌中脱颖而出，深受广大消费者喜爱。 |
| 配料：黄豆，水，精盐，酱油，盐卤，植物油，白糖，味精，辣椒 |
| 净重：260克 |
| 保质期：1-6度10个月,20度：6个月 |
| 食用方法：建议烹调后使用 |
| 推荐菜式：大蒜炒古镇香干 |
| 做法：将古镇香干切片飞水备用，锅内放底油，然后加入尖椒，姜葱，大蒜苗，炒香，加入切好的古镇香干， |
| 调味，大火翻炒后起锅装盘。 |
| 特色：口感干香，回味正点，具有浓厚悠长的豆香诱惑。 |
| 是农家菜餐厅必备菜式。 |
