| 本食材名称:海龙骨 |
| 本食材主要原料为鲨鱼软骨,鲨鱼是一种具有完善免疫系统的海洋大型软骨动物,它生命力极强,很少患病.人类 |
| 在很早就对它做了药用探索.鲨鱼软骨是从深海鲨鱼中提取出来的组织成分,它是一种蛋白质纤维网,根据国内 |
| 外权威医疗研究机构多次实践及临床证明,鲨鱼软骨中活性蛋白质和丰富的C型D型硫酸软骨素,能够提供NK细胞 |
| 活性,NK细胞可以直接杀伤癌细胞及各种入侵的细菌病毒。 |
| 所以更加准确的说,海龙骨是一种非常好的保健特种食材,而且口感香脆爽口,使之在餐厅有不错的卖点。 |
| 本食材为即食类食材,真空包装,出品时只需拆开包装加配料(如红椒丝,本地芹菜,姜丝等)与调料拌匀即可。 |
| 主要用于冷盘出品,出品前以微波炉解冻后加配料与调料拌匀,口感具有香脆爽等鲜明特色,是特色餐厅必备之 |
| 重要食材之一。 |
| 本产品为冻品,需要冷藏保存,-5度以下可保质达120天。 |
| 本产品每包可出品2份菜式。 |
| 欢迎阁下订购。 |