| 本食材名称：红白姜芽 |
| 酸甜红白姜芽是从新鲜生姜中套下来后盐渍加工而成。 |
| 寿司姜芽产品主要用于寿司产品。是鱼，寿司的可口辅料。 |
| 目前本食材在中餐中也开始得到广泛运用，主要用于冷盘，滑炒风味带子，日式什锦海鲜等菜式中。 |
| 本食材卖相秀丽，具有装饰，好吃双重食效，深受总厨与食客青睐。 |
| 主要规格有直径：L: 0.8cm-1.2cm M: 0.7cm-0.8cm S:0.5cm-0.7cm |
| 长度：13cm |
| 保质期：常温避光保存1年。 |
| 姜的辣素刺激肌体，在胃肠中引起一种温暖的感觉，并将之扩散到全身。此外，姜能促进防御细胞的增长，加强 |
| 免疫系统，使人保持精神饱满。 在生活中，热姜水除了可御寒外，还有不少保健作用。 |
