本食材名称：IBP去骨牛小排 原产地美国。 |
| 本食材可分为3个等级： |
| 1,ibp红标去骨牛小排为IBP顶级去骨牛小排，质量最好。 |
| 红标去骨牛小排是极佳级去骨牛小排，为牛小排中的极品,其雪花分布均匀,口感极佳。 |
| 2，IBP安格斯去骨牛小排较红标质量稍微次之，但是也是餐厅最常用的一种。 |
| 3，ibp蓝标去骨牛小排则为IBP精选牛小排，是经济型出品首选，价格最低，品质也不错。 |
| ibp去骨牛小排肉多汁嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，食用价值极高。 |
| 本系列食材是高档餐厅必备的重要特色食材，广泛应用于烧烤，火锅，西餐厅，中餐厅也应用广泛。 |
| 专业品质，值得信赖。 |
| 阁下只需要一个电话，即可轻松订购上等去骨牛小排，为餐厅带来更多精彩美味，俘获食客味蕾。 |
| 本食材需冷冻保存，-18度以下可保质达18个月之久。大可安全放心备货。 |
