| 本食材名称：姜黄粉 |
| 原产于印度的姜科植物姜黄Curcuma longa L. 的干燥根茎磨制成的粉，用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的 |
| 普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料 |
| 。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。 |
| 姜黄粉作为调料在亚洲有着悠久的历史，可以用来减轻炎症、加速伤口愈合和减轻疼痛。最近的研究显示它还能 |
| 抵御糖尿病。炎症促发了很多疾病，对肥胖症和2型糖尿病也有引发作用。 |
| 姜黄粉是一种和姜有关，并且大小象姜的植物根，被作为番红花的廉价替代品，有木香和泥土香。 |
| 食用方法：炒饭、腌菜。 |
| 保质期为36个月。 |
| 品牌味好美。 |
| 全国可到货。 |
