| 本产品名称：带皮五香驴肉 |
| “天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。 |
| 从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨 |
| 酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质 |
| 量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g，远大于猪肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）
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| ,因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。 |
| 本品选用优质黔驴，辅以名贵天然香辛料，结合湘西夜郎独特传统工艺精制而成。 |
| 其风味具有浓郁的侗家特色。 |
| 香嫩适口，营养健康。 |
| 推荐菜式：干锅带皮驴肉 |
| 出品非常简单，将干锅料炒香后加入本产品作为主料，调好味道即可出品。 |
| 本产品需要冷冻保存。 |
| 保质期：-15度以下保质180天。 |
