| 本食材名称:罗马直立生菜 |
| 其特征特性:绿色,叶缘基本无锯齿,叶片长,呈倒卵形,直立向上伸长,似小白菜,叶质较厚,叶面平滑,后 |
| 期心叶呈抱合状; |
| 罗马直立生菜口感柔嫩,品质好,适宜生食和炒食。 |
| 生菜食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。 |
| 每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。 |
| 生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。 |
| 产品深受宾馆、饭店及香港、广东等地的欢迎。 |
| 美肌密语:罗马直立生菜 |
| 6片绿叶就可以提供肌肤100%每日所需的维他命A。维他命A是对皮肤最重要的维生素之一,可显著提高细胞活力 |
| 促进肌肤新生。此外罗马直立生菜所含的钾“可促进氧气和营养吸收,增加皮肤的血液循环。” |
| 《美丽饮食》的作者,营养师LisaDrayer推荐。 |
| 罗马直立生菜还可提供45%每日所需的维他命K。 |
| 健康加分: |
| 同样量的罗马直立生菜还可提供45%每日所需的维他命K,最新研究显示维他命K对维持血管健康大有裨益。 |