| 本食材名称：木鱼花 |
| 本产品为干货，口感鲜美，可以作为多种菜式中的最佳搭配。 |
| 木鱼花为片状，具有轻，薄，鲜，香的特色。 |
| 木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。 |
| 木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。 |
| 不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都 |
| 可以尝到木鱼花的特殊美味。 |
| 用途和举例 |
| 常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的装饰或内馅用。 |
| 或中餐上的火锅、煲汤、凉拌菜等料理。 |
| 常见于日菜的烹调木鱼花汤，章鱼小丸子，毕胜克的和风轻舞比萨。 |
| 刚刨出来的柴鱼片香气是最浓郁，为了将香气留住，将包装导入高成本全密封塑料袋并充入氮气，为了就是保持 |
| 原有香味，和延长保质时间。开封后最好尽快用完，用不完之柴鱼片请放至冷藏中，以保留最好的风味，使用最 |
| 佳效果在6个月之内。 |
| 无论在中餐厅还是西餐厅，木鱼花的身影无处不在。 |
| 聪明的厨师会在热菜出品完毕时再加入一些木鱼花，这样由于热气的作用，轻如蝉翼的木鱼花会随热气轻微飘动 |
| 宛如天使在跳舞，使菜肴充满动感，吸引客人目光，令餐桌顿时生辉。 |
| 具有创意的作品如：玲珑跳舞茄，翡翠蝴蝶虾，荷风满塘等著名特色菜式中都有使用木鱼花作为重要搭配。 |
| 常温下保存即可。保质期达2年。阁下可安全备货。 |
| 欢迎订购，全国可到货。 |
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