| 本食材名称:南美椰子王 |
| 本次为阁下提供的是原产地在南美的野生椰子王,小小椰果,浓缩椰香精华。 |
| 椰子王直径仅为一圆硬币大小。 |
| 本食材主要用于煲汤,使用时,只需小小一粒,对半切开,椰香浓郁,美滋美味。 |
| 本产品需要冷冻保存,保质期为6个月。 |
| |
| 椰子树是热带的代表树种,传说是海龙王的儿子变的,实际上原产在南美的太平洋沿岸,它的果实成熟后掉进水 |
| 里,会像皮球一样漂浮在水面上,有时会随海水漂浮几千里。当海浪把它冲上海岸,便会在那湿润疏松的土壤里 |
| 发芽扎根,生长发育成大树。椰子树借助海水的力量传播种子,所以它一般都生活在沿海。同时,椰子树的生长 |
| 还需要高温、水分充足,土壤里还要有盐分、石灰质等,这又使它的生长区域一般限制在热带海滨。当然,在远 |
| 离海岸的有些热带地区人们也栽种椰子树,但这些地方的土壤缺盐和石灰质,人们常常把大把的盐和石灰埋进土 |
| 里,以满足椰子树生长的需要。 |
| 椰子树不但构成了让人留连忘返的热带风光,它还为人类贡献出它所有的一切。椰子树每年每株可结椰子 |
| 40~200个椰子里面的椰子水含有丰富的糖、维生素和矿物质。第二次世界大战时,美国和日本医生都发现在急救 |
| 时可以用椰子水代替消过毒的葡萄糖溶液,直接注入病人的静脉。嫩椰子肉可以生吃或压榨乳汁作代乳品,老椰 |
| 子肉可以榨油。椰壳可以作成各种精美的手工艺品,椰子叶可以盖屋等等。总之,椰子树全身都是宝,是当之无 |
| 愧的“生命之树”。 |
| |
| 椰子煲汤是广东汤中的一大特色。它又称为奶桃,其色味如奶汁却比奶汁美味,中医认为它有养阳和补益脾胃的 |
| 功效。现代营养学和医学认为,椰子有丰富的营养成分,它含有大量的油类物质,而这些物质主要的成分包括棕 |
| 榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等,有补充机体营养、美容、防治皮肤疾病的作用。以它配伍鲜甜的 |
| 玉米和红萝卜煲竹丝鸡,清润可口,有滋润肌肤、养阳健脾的功效,是冬暖日老少皆宜的靓汤。 |