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产品介绍
水晶驴皮丝
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产品规格:
1件100包/每包重量为250克
参考报价:
老客户请按以前联系方式与我们联络
联 系 人:
李雪凌 客服QQ:1768202067
传
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真:
021-33872517(本号码为自动传真)
工作时间:
周一至周五(上午10:00-下午17:00)
物流到达:
全国可到货|发货城市:中国-上海
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产品介绍如下
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本食材名称:水晶驴皮丝
冷菜制作:用沸水氽一下,凉水浸泡,用香油细盐,味精,醋,香菜调味即可,也可根据口味习惯等灵活调味。
热菜制作:爆炒,用沸水焯一下,锅置旺火将油烧热,放入葱,姜,蒜等料头爆香,将驴皮丝,笋丝,青椒丝炒
旺火炒匀调味后起锅即成。
特点:质地脆嫩,清淡爽口。
营养:
驴皮营养丰富,驴皮作原料可以熬制成阿胶,是现代健康饮食中不可缺少的珍贵食材。
本产品需要在-18度以下冷冻保存。
保质期为10个月。
我们的建议:使用本产品出品冷菜是最好的选择,出品时需飞水后再用冷水浸泡,这样才会有脆爽口感。
推荐菜式:口味驴皮,麻辣驴皮,水晶驴皮
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