| 本食材名称：特级海群菜 |
| 为藻类植物石莼科孔石莼tusakjel1m的藻体。 |
| 藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米，生长在中、低潮带岩石上。 |
| 每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纤维4.3 克。 |
| 海群菜还含有多种矿物质和维生素。 |
| 海群菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。 |
| 用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。 |
| 《本草纲目》载“下水，利小便”。 |
| 《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。” |
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| 在日本，海裙菜几乎是每餐必有的，做汤，拌凉菜都少不了海裙菜，连比萨饼都有放海裙菜的！ |
| 海裙菜是尽人皆知的长寿食品。 |
| 海裙菜做法简单，只要放到开水里烫，褐色的海裙菜一下子会变成翠绿色，好鲜艳！ |
| 用水冲洗几遍后，沥干水分，可直接沾酱油和辣根吃。 |
| 在中餐厅，可以出品凉拌海群菜，可根据当地口味加入不同的调味料，口感鲜嫩，非常好吃。 |
| 更可以用来做上汤海群菜，也是百分百好味道。 |
| 本产品是特级品，珍藏品质，极品干货，无沙，浸泡后大约会有10倍涨发。 |
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| 适合：凉拌，爆炒，做汤，色拉等。 |
| 食用方法：食用前需用凉水浸泡3-5分钟，水发充分呈绿色。 |
| 不可浸泡过长时间，以确保爽嫩口感。 |
| 保存方法：常温下避免日光直射。 |
| 保质期：24个月。 |
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| 推荐菜式：凉拌海群菜 上汤海群菜 |
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