| 本食材名称：天然小红薯 |
| 本次提供的是纯正天然生长的小红薯，个体长度只有约6~7公分左右。 |
| 小红薯大营养 |
| 小红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。 |
| 红薯虽小，养生保健作用却大，尤其是对老年人健康非常有益。 |
| 由于红薯属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡。红薯中含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，它们能保持人体心 |
| 血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。此外，红薯所含淀粉的纤 |
| 维素在肠道内可吸附大量水分，有利于防治便秘，减少肠癌的发生。 |
| 红薯有抗癌作用。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比 |
| 较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克 |
| 的叶酸，其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传 |
| 物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤。 |
| 出品精美田园菜式必备重要食材 |
| 本次提供的小红薯为百分百天然生长而成，直接从泥土中挖出后装袋待售，真正绿色天然食品。 |
| 推荐菜式：原只小红薯 |
| 做法： |
| 1，将小红薯用清水清洗干净后备用。 |
| 2，将清洗后的小红薯放入平板浅方盘中，然后淋入少许蜂蜜，推入蒸箱，蒸熟后取出，备用。 |
| 3，将蒸好的小红薯放入用竹网做成的竹巢中，加花草适当点缀，即可出品。 |
| 操作提示：加入蜂蜜可保护小红薯的外皮保持完整润滑而直接起到卖相美观作用，同时令小红薯外皮口感甘甜。 |
| 如果用小蒸笼垫上荷叶，原笼蒸荷叶天然小红薯，必定更加吸引食客。 |
| 当然，阁下也可以根据自己的创意去出品更加完美的菜式。 |
| 最重要的是能够拥有真正原生态的小红薯食材才可以尽情发挥烹饪才华哦~ |
| 本食材储存安全，方便运输，放置干燥阴凉处可保存时间为6个月。 |
| 优质原生态食材，欢迎阁下积极订购，多推健康绿色食品，给都市生活多添一份健康。 |
