| 本食材名称：鸵鸟舌 |
| 人们总是关心其食品的质量,主要关注点之一就是日常食品的营养成分. |
| 根据意大利、波兰、南非、美国和津巴布韦若干实验的结果,鸵鸟舌被认为是一种保健食品,因为其营养价值很高 |
| 鸵鸟舌口感好，无异味。 |
| 且具有营养高，无脂肪、低热、低胆固醇、高蛋白质、高钙，维生素和微量元素含量也极高。 |
| 其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类。 |
| 还含有27种人体必需的氨基酸。 |
| 鸵鸟是恐龙同时代动物，跨世纪不被淘汰。 |
| 它体质优良、饲养简单。肉无药物残留、营养价值高。 |
| 是最佳天然绿色食品。 |
| 适合高血压、心血管疾病及肥胖病者食用。 |
| 也是心脏病、高血脂、动脉硬化、癌症、胆结石﹑胰脏炎症患者的保健食品。 |
| 本食材需要冷冻保存，保质期为12个月。 |
| 出品方面，鸵鸟舌具有易保存，易操作，无需清洗，改刀。 |
| 食用方法： |
| 1，酱爆：配腰果，芦笋。 |
| 2，辣子：配花椒，干辣椒。 |
| 3，滑炒：配西芹，白果。 |
| 解冻后加黄酒姜汁及适当底味加以腌制，备用。 |
| 出品时，先拉油，再飞水，锁住鲜味，再配以爆炒料头滑炒，起锅装盘拌饰即可。 |
| 特色食材，质量保证，欢迎阁下联络我们订购。 |
