脱水蔬菜现在已成为酒店餐饮大厨十分喜欢的特色原料，此类产品具有成本低，毛利高，便于出品，口感香脆,无粗纤维感，清爽宜人。产品是正规厂家采用上好的绿色蔬菜、营养丰富、口感香脆、咸淡适中、易于保存,生产流程干净卫生、无污染。可以用于制作各类干锅主料或配料。是十分畅销的特色食材。品种丰富，价格实惠。欢迎各大小餐厅预定采购。
黄瓜干(干黄瓜,脱水黄瓜干)
莴苣干，干莴苣，莴笋干
