| 本食材名称:香辣鱼肚 |
| 本食材选用真正的鲨鱼鱼肚切丝后加全味拌成,口感劲爽,充满回味。真空包装,每包净重250克。 |
| 本食材是引进台湾配方与技术,结合我国民族饮食文化之精髓,经最新科学配方和严格的加工工艺,选用深海鱼 |
| 肚为原料精制而成。含人体所需的多种微量元素和能量,风味独特,是酒店,宾馆的最佳食品。 |
| 台湾风味,专家技术指导,质量品质保证。 |
| 本产品为冷冻食品,需在-18度以下保存。 |
| 保质期为9个月。 |
| 食用方法:开袋即食。 |
| 推荐菜式:香辣鲨鱼肚 |
| 出品时直接将包装入微波炉解冻后取出,加入红椒丝,葱丝,中芹段,拌匀,装盘拌花,撒上少许熟芝麻即可。 |
| 口感微辣,味鲜美,有嚼劲,是非常不错的一款风味冷菜。 |
| 佐酒最佳。 |
| 出品关键: |
| 1,因为鱼肚已经是全味,解冻时不可以过分加热,防止鲜味流失。同时影响脆爽。 |
| 2,出品时需要加入红椒丝,葱丝,中芹段等进行点缀,使荤素搭配,令卖相更加美观。 |
| 本产品已经过专门试吃过关,阁下如有需要,请立即联系我们订购。 |