| 本食材名称：新鲜迷迭香 |
| 略带苦味，可佐以料理猪肉、羊肉和鸡肉，香烤排骨或马铃薯。迷迭香的强烈方向是意大利餐不可或缺的一味。 |
| 最佳配搭：马鞭草、柠檬草。 |
| 在西餐中迷迭香和百草香都是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理中、以及烤制品种特别经常的使用。 |
| 迷迭香，被定义为爱情、忠贞和友情的象征。而它的花语则是回忆，拭去回忆的忧伤。 |
| 你给我的承诺我不会忘记，请你永远留住对我的爱，回想我、思念我...... |
| 莎士比亚在戏剧的对白中这样写道：“迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请你牢记” |
| 而在维多利亚时代的英国，迷迭香的花语就有纪念的意思，象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。 |
| 西餐香料六魁-迷迭香Rosemary |
| 口味特点:有种特别清甜带松木香的气味和风味。香味浓郁，甜中带有苦味。 |
| 食用方法 |
| 迷迭香粉末通常是在菜肴烹调好以后添加少量提味使用。主要用于羊肉海鲜鸡鸭类。在烤制食物腌肉的时候放上 |
| 一些，烤出来的肉就会特别的香;在调制沙拉酱的时候放人少许还可以做成香草沙拉油汁。烹调菜肴时常常使用 |
| 干燥的迷迭香粉。如果菜肴需要长时间加热,可以使用香气比较浓郁的干燥迷迭香；另外把干燥的迷迭香用葡萄 |
| 醋浸泡后．可作为长条面包或大蒜面包的蘸料。 |
| 迷迭香原产于地中海，它的名字来自于拉丁文中意思是"海中之露"。由于它有着青草一样的清凉气味和甜樟 |
| 脑的气息从古代起，迷迭香就被用来提高和加强记忆，直至今日希腊学生在考试前家里都燃起迷迭香，因为其独 |
| 特的香味可以使人奋发向上。迷迭香也常常被摆放在室内来净化空气。另外有助消化．强化心脏、增长毛发延缓 |
| 衰老的药用价值。 |
| 本食材为新鲜产品，保存温度为：冷藏3-5度，保质期为5天。 |
