| 保健蔬菜。 |
| 田七叶别名藤三七、田三七、豆腐菜等。落葵科落葵薯属多年生缠绕草本。 |
| 食用方法：田七叶、金丝菜宜用蒜蓉生炒食、上汤或火锅等。 |
| 食味鲜、爽滑。 |
| 营养保健作用：每100克嫩叶含蛋白质1.5克、维生素C33.7毫克，嫩梢含蛋白质2.6克、维生素C31.3毫克。 |
| 此外还有钙、铁等元素。具滋补壮腰膝、消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜等功效。 |
| 田七可是一味了不得的中药材，田七又名三七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。 |
| 扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，都是以田七为主要原料。 |
| 生田七能活血化淤、消肿止痛，对治疗跌打损伤很有效。 |
| 田七的叶子也是药，民间有用新鲜的田七叶子治疗流鼻血的方法。 |
| 具体的做法很简单，将新摘下来的田七叶子捣碎，糊在流鼻血的鼻孔内，只需10分钟左右，鼻血就被止住了， |
| 且不易复发。 |
| 我们为阁下推荐了新鲜田七叶菜式，如豉油田七，凤尾豆卷田七，三色田七，上汤黄豆田七，生拌田七等。 |
| 其实在新鲜田七在澳门豆捞火锅店推出也是一款再好不过的保健绿色食材。 |
| 阁下可根据当地风味推出更多创意菜式。 |
| 本食材需在0度-5度条件下冷藏保鲜。 |
| 保存时间为3天左右。 |
| 欢迎联系我们订购。 |
