| 本食材名称：新鲜竹笙 |
| 新鲜竹笙就像一位穿上纱裙的少女，毛巾状菌柄与网状伞裙隐藏于其中。 |
| 将竹笙蛋存放于约摄氏27度的地方两小时，竹笙蛋成熟后自然爆开，所出现的白色网状物体便是新鲜竹笙。 |
| 竹笙是寄生在苦竹根部的一种稳花菌类,形状略似汽灯纱罩.它有深绿色的菌帽,雪白色贺柱似菌柄,粉红色的蛋形 |
| 菌长在军并有顶端有一束细致洁白的网状裙,从菌盖往下铺开,绚烂夺目,美丽宜人,被人们称为真菌之花,竹笙中 |
| 含有较高的蛋白质,菌肉色白,质嫩,散发清香,被广大消费者所认可。 |
| 竹笙以赤白色为佳，长短参差不齐，菌身纱网结实而细致，菌裙短但裙网粗，浸发后不易烂，同时带有草的幽香 |
| ，嚼之爽脆。 |
| 竹笙为甚珍贵的菇类，从前价值相当於黄金重量的十分之一，只有高级菜肴才会使用。 |
| 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳、清热利湿、保护肝脏、抗癌、降血压、降血脂 |
| 和减肥的功效。 |
| 竹荪还有一厉害之处——能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，俗称“刮油”。 |
| 在大鱼大肉之际，上一道竹笙，清新爽口，去油解腻，是很不错的选择。 |
| 新鲜竹笙质感比干货爽口得多，更有自然清香迎面而来。 |
| 新鲜竹笙也是澳门豆捞店必备的特色养生食材。 |
| 本食材需要冷藏保存。 |
| 保质期为10天。 |
| 欢迎阁下积极订购。 |
