| 本食材名称：新西兰象拔蚌 |
| 新西兰5000万年来一直无人居住，直至公元十世纪，才有来自库克群岛和塔希蒂的波利尼西亚航海家乘坐独木舟 |
| 来到新西兰。新西兰是全世界最早进入新的一天的国家之一,查塔姆群岛和吉斯伯恩市是全世界最先迎接新一天 |
| 到来的地方。 |
| 新西兰象拔蚌是2009年新发现的象拔蚌品种，产于新西兰海域， 具有产量大，不断货，运输时间短，生命力强 |
| ，肉质极佳的优点。 |
| 生长环境:此蚌种生长于新西兰洁净的深海海底，天然野生，不受到任何污染，是纯天然的绿色食品。盐度为28- |
| 33度，温度为10-13度。 |
| 产量产能:一年捕捞量可达200吨以上，且可全年不分季节不间断供货。 |
| 运输包装:新西兰至香港的飞机飞行时间仅为11个小时，为同类产品封包时间最短的一种，运输时长短降低了损 |
| 耗率，同时也降低了运输所带来的成本增加。采用单个体逐个封装，降低死亡率和碎壳率。 |
| 口感肉质:肉质爽脆，肉呈白或淡黄色，口感优于目前市面同类产品。 |
| 存活优势：本品种非常好养，通常情况下可以养1个月之久。非常适合餐厅备货。零风险备货。 |
| 成本优势：比市场其他干蚌价格低40-~50%。价格优势非常明显。 |
| 营养成分：纯野生，食用新西兰海底浮游生物，使新西兰蚌具有极高的营养价值。 |
| 欢迎阁下订购。 |
