| 本食材名称:野生酱黄鱼 |
| 本食材是以纯正野生小黄鱼经过特种酱料腌制,野生小黄鱼在腌制之前的重量约为250克-300克左右。经过宰杀 |
| 腌制并半干之后实际净重量变为150克左右。 |
| 出品时操做简单方便,只需将腌制好的酱黄鱼放入盘中,垫大姜片,大葱度,料酒,淋少许葱香油,即可放入 |
| 蒸柜蒸8分钟后取出,在鱼身加上切好的小葱丝,冲热油,出品即可以完毕。 |
| 质感韧性,酱味浓重,色泽酱红。食后回味悠长,令人欲罢不能。佐酒最佳菜品,经久不衰,特色餐厅必备食材。 |
| 高贵不贵,品质绝非一般。完全可以作为特色招牌菜式推出,暴利菜式,安享高毛利回报。 |
| 本产品在冷藏状态下保存可达6个月之久,安全备货无忧。 |
| 成熟物流,全国可到货。欢迎阁下钦点。 |