| 本食材名称：野生紫土豆。真正的超级绿色食品。 |
| 本次提供的紫黑土豆---薯形呈长椭圆形，果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。 |
| 紫土豆一上市就受到消费者的青睐,各大星级宾馆、大酒店纷纷订购这种土豆。 |
| 紫土豆既作配菜,又作为特色菜肴吸引顾客。与老品种相比,紫色土豆色泽鲜艳,天然深紫色，能够出品各种菜肴。 |
| 本食材煮熟后还会有一点点栗子味，超越了普通土豆的口感。但食用方法与普通土豆无差别。 |
| 其黑紫色的原因是富含Delphindin(紫色)花青素，其含量为每百克4.2毫克。 |
| 该品种除营养丰富外，其富含的花青素还具有抗癌、养颜、美容和防止高血压等多种保健作用。 |
| 花青素的功效：抵抗自由基，预防各种自由基产生的疾病；帮助Vc、Ve吸收利用，增强抗氧化能力； |
| 增强人体免疫系统，增加人体抵抗力；保护血管，增强血管抵抗力，减低毛细血管的脆性，保持血管的通透性， |
| 增强毛细血管、静脉、动脉的机能，增进循环系统，降低心血管的疾病发病率； |
| 改善静脉曲张及水肿；降低糖尿病的发病危险，降低糖尿病的并发症的产生； |
| 通过血脑屏障，改善退行性老年痴呆；保护细胞内基因不被攻击，降低各种癌症的发病率；降低LDL胆固醇，避免 |
| 动脉硬化的产生； |
| 抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等疾病有防治的作用；增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进皮肤的健康。 |
| 时尚餐厅必备重要绿色食材，深得广大食客青睐。 |
| 绿色食材，健康王牌，美食潮流势不可挡。本食材无需冷藏或冷冻，物流方便，全国可快速到货。 |
| 推荐菜式：可出品“野生紫土豆泥”，紫土豆主题沙拉，紫土豆蒸鱼头(用冬瓜瓢将土豆挖成圆球后加高汤炖烂 |
| ，再加入鱼头周围一起蒸熟即可。 |
| 推荐菜式：双味黑土豆(热菜) |
| 将黑土豆洗净后均匀切成一块一块，然后上蒸笼蒸熟，出品时配上番茄酱和炼乳各一碟，味道老赞的~ |
| 推荐菜式：冰镇紫土豆(冷菜) |
| 出品时非常简单，只需将土豆皮去掉，原只直接清蒸至熟透后切片，冰镇。配上炼乳味碟供客使用。 |
| 我们以海量货源恭候阁下订购。 |
