| 本食材名称：野猪肚 |
| 据民间老中医和《本草纲目》记载：野猪肚对各种胃病有特殊疗效，野猪肚是野猪身上最有药用价值的东西。 |
| 野猪常年居住深山老林。风餐露宿，体魄强壮，野猪肚对人体有暖脾健胃、养胃作用。 |
| 野猪肚即猪胃，据《本草纲目》记载，性微温、味甘，有中止胃炎、健胃补虚的功效。毛硬皮厚的野猪食性杂， |
| 竹笋草药鸟蛋蘑菇、野兔山鼠毒蛇蜈蚣，只要能吃的东西都要下肚。 |
| 虽然现在科学家对野猪是否具有毒素免疫力还没有一致的定论，但从野猪没有因为吃有毒食物而立即死亡的情形 |
| 看，野猪的胃可以说百毒不侵。 |
| 据民间传说，野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙将咬住野猪肚内壁，而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚，自有一 |
| 套疗毒愈合伤口的高招，会在伤口基底生出肉芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织在胃表面胃粘膜上留下一个 |
| “疔”，“疔”越多，药用价值就就相对越高。而且现代医学实验也表明野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维 |
| 生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，对胃出血、胃溃疡、胃炎、肠溃疡和胃下垂等有显著疗效。 |
| 本食材为冻品，需在-18度以下冷冻保存。 |
| 保质期为180天。 |
| 滋补餐厅必备重要食材。 |
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