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野猪肉
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1件2条/抄码
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产品介绍如下
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本食材名称：野猪肉
本次提供的野猪肉为腿肉，分为前腿与后腿两种，价格等同。
野猪肉口感绝无油腻感觉，有嚼劲，风味明显。
野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%）
野猪肉营养丰富，具有高蛋白；低脂肪；含多种维生素；
微量元素和17种氨基酸；脂肪酸；亚油酸；比家猪营养高2.5倍。
亚油酸有降低血脂；对心脑血管疾病；高血压；高脂肪；冠心病有独特疗效和预防作用。
是一种新的保健食品，被益为天然绿色食品。
出品方面，野猪肉可以出品多种菜式。
如：干锅，酱爆，石锅，凉拌，白切，红烧，香辣等。
保存：需要在-18度以下冷冻保存。
保质期为12个月。
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