本品选用优质原干鱼肚，具有较高的营养价值和药用价值，味道鲜美，软糯润滑，是我国海产八珍之一。全国各
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| 大菜系中都有鱼肚，是宴席中的佼佼者。 |
| 宏远鱼肚特点：有色泽明亮，操作方便，烹调效果好，存放时间长等，是水发鱼肚远不如的。 |
| 经油发的鱼肚因吸附性强，故不宜干炒，宜用高汤烩制成各种味道的菜肴。 |
| 使用方法：用冷水浸泡使之回软，轻柔洗尽油分或下开水锅中汆烫一下，冲凉置于清水中，用时沥干。 |
| 保存方法：避免阳光直射，高温，多湿等环境。 |
| 保质期：25度以下为6个月。 |
| 本产品为为黄色包装与绿色包装，其中绿色包装因为是精选大而厚的鱼肚，所以价格比蓝色的要高些。 |
| 请订购时根据需求，说明所需类别。以便我们及时准确为您发货。 |
| 本食材极大的提高了厨部出品时间，帮助厨部节省了大量的时间，免除不确定的因素，使出品高效省时无浪费。 |
| 全国可到货，欢迎新老客户订购。 |
