| 本食材名称:鱿鱼舌,美国进口产品。 |
| 新派酸辣味最佳食材,推荐炒制酸辣鱿鱼舌、口味鱿鱼舌等菜肴,味酸辣而鲜美,充分调动了食客的胃口 |
| ,有时候一桌客人要点两份噢! |
酸辣鱿鱼舌卖点 用酸萝卜自身含有的酸味及小米椒、野山椒的辣味复合而成的酸辣味,醇和而鲜美,再 |
| 加上柔劲有度的鱿鱼舌入味其中,非常开胃,非常特别的口感! |
| 一份风味独佳的鱿鱼舌,轻松带来一种惬意的爽!令人充满想象与回味的,不仅仅是一道创新菜肴, |
| 更多的是那些从未有过的或被征服的满足感! |
| 每包两斤装,1斤可以做2份哦。 |
| 卖点:用酸萝卜自身含有的酸味及小米辣,野山椒的辣味复合而成的酸辣味,醇和而鲜美,开胃利口。 |
| 原料:冰鲜鱿鱼舌250克,瓶装的云南小米椒,野山椒各25克,蒜薹,酸萝卜各30克,姜米,蒜米 |
| 各25克。 |
| 调料:家乐蚝油3克,味精,生抽,香油各2克,色拉油10克。 |
| 制作:1,鱿鱼舌解冻后,先汆一下水,再入油锅滑熟,云南小米椒和野山椒切圈,蒜薹和酸萝卜切成 |
| 粒。 |
| 2,锅里放色拉油烧热,放入小米椒,蒜薹,野山椒,酸萝卜,姜米和蒜米炒香后,下鱿鱼舌,下入 |
| 调料,炒匀后淋香油即可。 |
| 关键:小米辣,酸萝卜自身具有一定的咸味,制作此菜不用放盐。 |
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