| 本食材名称：迷你元宝贝 |
| 迷你元宝贝的营养价值很高，肉质肥厚，鲜嫩可口，味道鲜美。 |
| 肉质柔软、易消化，是餐桌上最受老少欢迎的佳品。 |
| 迷你元宝贝不宜加热时间过长，加热时间过长会使肉质硬化，所以烹调时必须正确掌握加热温度及时间，使烹调 |
| 结果恰到好处。 |
| 产品色泽白亮,新鲜光滑,质量合格,无水晶侵泡、冰冻无注水完全符合卫生标准。 |
| 本食材需要在-18度以下冷冻保存，保质期为12个月。 |
| |
| 迷你元宝贝很好吃，教你5分钟轻松出品经典菜式。 |
| 推荐菜式：XO酱爆迷你元宝贝 蒜香银杏迷你元宝贝 |
| 1、把迷你元宝贝放入加冷水中自然解冻后捞出沥干待用； |
| 2、加少许姜汁酒与底味捞匀，再加少许生粉轻拌，目的为锁住鲜汁，使出品鲜嫩饱满。 |
| 3、锅内洗净后加油烧至6成，入迷你元宝贝拉油后立即倒出备用。 |
| 4、可以加入少许配料搭配色泽或者不加，以XO酱爆炒出锅装盘。 |
| 更适合在宴会中出品。 |
