| 本食材名称：云龙菜(山野菜) |
| 云龙菜采集于云南中越边境1800米至3000米亚热带原始苔藓林群中。 |
| 通过精心挑选后精制而成，不含任何化学添加剂。 |
| 本产品富含人体所需的多种微量元素，是营养保健极佳的纯野生绿色食品。 |
| 是一种高品位的山野蔬菜，长期食用，可提高人体的免疫功能。 |
| 食用方法： |
| 用80℃以上热水浸泡15-20分钟后取出，用清水清洗1-2次后，便可加入佐料凉拌、煮火锅、荤炒、素炒 |
| 或串肉红烧等。 |
| 本食材为干货，保存在常温下通风干燥处即可。 |
| 绿色养生食品，非常适合会所，高端餐厅推出，食客青睐，欢迎阁下订购。 |
| 每包干品重量为50克，水发后可达2斤左右，至少可出品4份菜式。 |
| 保质期为12个月。 |
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| 推荐菜式：菊香绿野菜 |
| 在外滩的天地一家餐厅吃饭，怀古思旧的气息总是浓的，上世纪二三十年代的改良西菜金必多浓汤便是其中的招 |
| 牌之一，这款鱼翅鸡丝浓汤曾是旧时上流社会的宠儿，如今又回到了外滩的云香鬓影处。 |
| 然而，在华丽富贵的主菜前，作为冷菜出场的菊香绿野菜却带来了甚至比同桌的鹅肝还要沁人心脾的清香，小叶 |
| 未开，如同章鱼小触角般的手腕微微弯曲着，虽是干制品的泡发烹制，但仍清甜而鲜嫩，饱含着来自山野里的生 |
| 气。那是仅在每年4月到6月期间才能在山中见到的一种野菜，多产自云南，名为云龙菜，亦称“水蕨菜”。据说 |
| 得在海拔在2500米以上，年降雨量为3000毫米左右的山上才能寻见。虽不知旧日里的达官显贵是否对这灰绿绿的 |
| 野菜看得上眼，但如今的野菜早已不是忆苦思甜的道具，在这野菜野草都长得旺盛的春日，不妨也留心身边，那 |
| 葱郁长着的说不定就是当晚的一锅有机野菜汤。 |
