| 本食材名称:纸包羊肉 |
| 羊肉全部是采用内蒙古草原的优质绵羊,加以精工制作,食用后百吃不腻,回味无穷。 |
| 羊肉全身是宝,营养非常丰富,是餐饮界的必备产品。 |
| “纸包羊肉”是古代的一种宫廷菜系。 |
| 随着现代生活水平的提高,人们将它加以改进,形成了现代餐饮的一道名菜。 |
| 配料:孜然、辣椒面、胡椒粉、生粉、鸡蛋、芝麻油、味精、食用蓝莓 |
| 食用方法:先将油烧至七至八成热下锅约1-2分钟炸熟即可。 |
| 也可把外面沾上面包糠再炸。 |
| 本产品为冻品,需要在-18度以下冷冻保存。 |
| 保质期:7个月。 |
| 成本方面,每包有羊肉42-48片,每包至少可出品3份菜肴。 |
| 1943年10月,包头第一次解放。11月17日,联防军区司令员贺龙和华北军区第三兵团司令员杨成武来包头慰问指 |
| 战员,包头卫戍区司令员赵冠英特意在聚德成请他们品尝纸包羊肉。 |
| 贺龙和杨成武吃后赞不绝口:“"纸包羊肉的味道鲜美.我们还真开了眼界,饱了口福。” |
| 纸包羊肉从颜色上看,色泽金黄,从口味上看,入口鲜美细致,食之香气四溢,食后余味缭绕。 |
| 入口外面一层薄薄的酥脆,里面是羊肉泥馅,绵软的口感,香嫩没有丝毫膻气的口感,味道上乘。 |
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