| 本食材名称：紫玉汤圆粉(也可称为紫薯汤圆粉) |
| 每包净含量为485克。 |
| 本品2包可出品紫玉汤圆5份菜式。 |
| 卖点所在：百分百天然紫色，绝无色素，真正健康美食。 |
| 将汤圆粉与适量温水调制糅合制成团，包入你所喜爱的馅心，即可进行蒸制或煮食。 |
| 强烈推荐：飘香紫玉汤圆 将桂花糖与薄荷粉混合后作为馅料，即成风味绝佳富有特色之美肴。 |
| 煮时切勿盖上锅盖，本品采用双层塑料袋包装。 |
| 应用极其广泛，可以将紫玉汤圆粉糅合成面之后做成任何形状的点心或花式菜式，为餐桌增色。 |
| 可以做成圆圆的紫薯饼，然后两面加上芝麻，油炸后即成香芝紫薯饼。 |
| 阁下还可以有无限创意发挥。想做成什么就做成什么。 |
| 天然本色，紫薯汤圆粉。 |
| 本品选用天然紫薯，富含花青素和硒元素，口感充实，具有浓郁的紫薯香味和丰富的膳食粗纤维。 |
| 保存：本品不需冷冻，常温下可保存24个月之久不会担心变质。 |
| 时尚餐厅与时俱进，大可放心备货,绿色食品，宴会佳品。深受食客青睐。 |
| 相关知识一览： |
| 紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色 |
| 素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食 |
| 品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红 |
| 薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。 |
| 本次提供的紫薯汤圆粉取自宁紫4号紫薯，原材料具有茎蔓长，薯皮薯肉均为紫色，甜度高，品质好。薯皮光滑 |
| 、色泽鲜艳和肉质细腻等特点。 |
| 紫薯又叫黑薯，英文名称 Purple Potato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒 |
| 元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。 |
